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Ristorante e Catering

Prova le nostre specialità nel nostro ristorante e ricordati che potrai gustarle anche a casa tua!

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Speciali Occasioni

Vieni a festeggiare le tue speciali occasioni a "La tana del Gusto", sapremo come deliziarti al meglio!

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Offerte del mese

Scopri quali sono le offerte del mese dedicate a te, ai tuoi cari, amici e colleghi!

Benvenuti a "La Tana del Gusto", un piccolo "Rifugio" nella Brianza dove poter assaporare l'autentica cucina mediterranea...

 La Tana del Gusto


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Da "cibo per cetacei" a ingrediente utilizzato dagli chef stellati.

Sorprendente la parabola ascendente del plancton, che grazie al produttore Fitoplancton Marino S.L. e al distributore Longino & Cardenal può ora arrivare nelle nostre cucine.

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Oggi vogliamo rendere il giusto tributo ad un grande chef Lucano: Federico Valicenti!

Lo chef Federico Valicenti è uno degli osti più celebri e rinomati d’Italia, rappresentante di quella gloriosa tradizione nostrana che è,  per l'appunto, l'osteria. 

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Il Nero di seppia rende inconfondibile ogni pietanza con il suo colore, l’avrete sicuramente già gustato come condimento di primi piatti, ma quanto ne sapete sul suo conto? Ecco 5 curiosità che è bene conoscere.

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L’Expo di Milano si è mosso anche in funzione antispreco;

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Il rettore dell'Università, prof. Angelo Oreste Andrisano, conferma la notizia: «Con Massimo Bottura stiamo lavorando. Sarà un corso triennale, con attenzione alle possibilità occupazionali». Probabile sede a Villa Sorra di Castelfranco

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