Santa Pasqua 5 Aprile 2015 Aperitivo di benvenuto consfiziosità calde del nostro Chef Antipasto Selezione di Crudo Nostrano, Culatello Lucano, Coppa, Salsiccia, Flan di patata al Reggiano con fonduta di Taleggio Bis di Primi Risotto giallo in cialda con Fiori di zucca e Stracciatella Foglie d'ulivo ai Porcini con pasta di salsiccia Lucana Secondo Filetto di Maialino con cuore di Carciofi e Vell di Castelmagno Agnello al forno con le Patate Sabbiate Dessert Colomba diplomatica Acqua Naturale e Frizzante, € 35,00 |
Pasquetta 6 Aprile 2015 Aperitivo di benvenuto consfiziosità calde del nostro Chef Antipasto Antipasto casereccio de La Tana con involtino di melanzana, Primo Orecchiette fresche con friarielli, ragù di salsiccia e provola affumicata Secondo Gran grigliata di carne del sud con patatine fritte Acqua Naturale e Frizzante, € 25,00 |
Menù di Pasqua e Pasquetta
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